Fugala'au lapisi mamoe mae'a gaosiga laina

Ole laina atoa ole gaosiga mo le fa'afugala'au o mamoe e aofia ai le tele o faiga e fa'aliliuina ai lapisi mamoe ile fa'ato'aga sili ona lelei.O faiga fa'apitoa e a'afia ai e mafai ona fesuisuia'i fa'atatau ile ituaiga lapisi mamoe o lo'o fa'aaogaina, ae o nisi o faiga masani e aofia ai:
1.Raw Material Handling: O le laasaga muamua i le gaosiga o fetilaisa otaota o mamoe o le taulimaina lea o mea mataʻutia o le a faʻaaogaina e fai ai le fetilaisa.E aofia ai le aoina ma le faavasegaina o otaota mamoe mai faatoaga mamoe.
2. Fermentation: O le otaota mamoe e faʻaaogaina e ala i se faʻagasologa faʻafefe, lea e aofia ai le fatuina o se siosiomaga e mafai ai ona talepeina mea faʻalaʻau e microorganisms.O le faiga lea e liua ai otaota o mamoe e avea ma faapalaga e tele mea'ai.
3. Tu'imomomo ma Su'esu'eina: Ona tu'imomomo lea o le faapalaga ma fa'amama ina ia mautinoa le tutusa o le paluga ma aveese so'o se mea e le mana'omia.
4.Granulation: O le faapalaga ona faia lea i granules e faʻaaoga ai se masini faʻapipiʻi.E taua tele le fa'apalapala ina ia fa'amautinoa e faigofie ona taulimaina ma fa'aoga le fetilaisa, ma fa'agasolo malie mai ai ana mea'ai ile taimi.
5. Fa'agogo: E fa'amamago le fa'ato'a fa'afou e aveese ai so'o se susū atonu na fa'afeiloa'i i le taimi o le fa'agasolo.E taua tele lenei mea e faʻamautinoa ai e le faʻapipiʻi faʻatasi pe faʻaleagaina granules i le taimi o le teuina.
6.Cooling: O granules mago e faʻamagoina ina ia mautinoa o loʻo i ai i se vevela mautu aʻo leʻi faʻapipiʻiina ma lafoina.
7.Packaging: O le laasaga mulimuli i le gaosiga o fetilaisa otaota o mamoe o le afifiina lea o granules i totonu o ato poʻo isi koneteina, sauni mo le tufatufaina ma le faʻatau.
O se manatu taua i le gaosiga o fetilaisa o otaota o mamoe o le mafai lea ona maua ni fa'ama'i fa'ama'i ma mea fa'aleagaina i otaota mamoe.Ina ia mautinoa o le oloa mulimuli e saogalemu e faʻaaoga, e taua le faʻatinoina o le tumama talafeagai ma le faʻatonutonuina o tulaga lelei i le faagasologa o le gaosiga.
E ala i le fa'aliliuina o lapisi mamoe i se oloa fa'ato'aga taua, e mafai ona fesoasoani se laina fa'ato'aga mo le fa'ama'i otaota o mamoe e fa'aitiitia ai otaota ma fa'alauiloa faiga fa'ato'aga gafataulimaina a'o tu'uina atu se fa'ato'aga sili ona lelei ma aoga mo fuala'au.