Laina gaosiga o fugala'au fa'ala'au puaa
Ole laina ole gaosiga ole fugala'au fa'ala'au pua'a e aofia ai le tele o faiga e fa'aliliu ai otaota pua'a ile fa'ato'aga sili ona lelei.O faiga fa'apitoa e a'afia ai e ono fesuisuia'i e fa'atatau i le ituaiga otaota pua'a o lo'o fa'aaogaina, ae o nisi o faiga masani e aofia ai:
1.Raw Material Handling: O le laasaga muamua i le gaosiga o fetilaisa faʻalaʻau puaa o le faʻaogaina lea o mea mataʻutia o le a faʻaaogaina e fai ai le faʻapalapala.E aofia ai le aoina ma le faavasegaina o otaota puaa mai faatoaga puaa.
2.Fermentation: O le otaota puaa e faʻaaogaina e ala i se faʻagasologa faʻafefe, lea e aofia ai le fatuina o se siosiomaga e mafai ai ona malepelepe mea faʻaola e microorganisms.O le faiga lea e liua ai le otaota pua'a i se faapalaga e tele mea'ai.
3. Tu'imomomo ma Su'esu'eina: Ona tu'imomomo lea o le faapalaga ma fa'amama ina ia mautinoa le tutusa o le paluga ma aveese so'o se mea e le mana'omia.
Fa'afefiloi: E fa'afefiloi le faapalaga ua nutililii ma isi mea fa'alenatura e pei ole mea'ai ponaivi, mea'ai toto, ma isi fetilaisa fa'aola e maua ai se fa'afefiloi paleni paleni.
4.Granulation: Ona faʻapipiʻiina lea o le paluga i granules e faʻaaoga ai se masini faʻapipiʻi.E taua tele le fa'apalapala ina ia fa'amautinoa e faigofie ona taulimaina ma fa'aoga le fetilaisa, ma fa'agasolo malie mai ai ana mea'ai ile taimi.
5. Fa'agogo: E fa'amamago le fa'ato'a fa'afou e aveese ai so'o se susū atonu na fa'afeiloa'i i le taimi o le fa'agasolo.E taua tele lenei mea e faʻamautinoa ai e le faʻapipiʻi faʻatasi pe faʻaleagaina granules i le taimi o le teuina.
6.Cooling: O granules mago e faʻamagoina ina ia mautinoa o loʻo i ai i se vevela mautu aʻo leʻi faʻapipiʻiina ma lafoina.
7.Packaging: O le laasaga mulimuli i le gaosiga o le fugalaʻau faʻalaʻau puaa o le faʻapipiʻiina lea o granules i totonu o ato poʻo isi koneteina, sauni mo le tufatufaina ma le faʻatau.
O se iloiloga taua i le gaosiga o fetilaisa fa'aola puaa e mafai ona fa'aleagaina i le otaota pua'a.Ina ia mautinoa o le oloa mulimuli e saogalemu e faʻaaoga, e taua le faʻatinoina o le tumama talafeagai ma le faʻatonutonuina o tulaga lelei i le faagasologa o le gaosiga.
E ala i le fa'aliliuina o otaota pua'a i se oloa fa'ato'aga taua, e mafai ai e le fa'apalapala fa'ato'aga fa'aleaganu'u pua'a ona fesoasoani e fa'aitiitia otaota ma fa'alauiloa faiga fa'ato'aga gafataulimaina a'o tu'uina atu se fa'ato'aga sili ona lelei ma lelei mo fa'ato'aga.