Mea e fa'agogo ai lapisi lafumanu ma mea fa'amafanafana
E fa'aoga mea e fa'amamago ma fa'amalulu ai otaota o lafumanu e aveese ai le tele o le susū mai otaota manu, fa'afaigofie ona taulimaina, felauaiga, ma teuina.E mafai foi ona faʻaogaina meafaigaluega e faʻamalo ai le otaota pe a uma ona faʻamago, faʻaitiitia le vevela ma puipuia le tuputupu aʻe o microorganisms leaga.
O ituaiga autu o otaota lafumanu e faʻamago ma mea malulu e aofia ai:
1. Rotary drum dryer: O lenei meafaigaluega e faʻaogaina ai le paʻu taʻavale ma le maualuga o le vevela o le ea e faʻagogo ai le otaota.E mafai e le faʻamago ona aveese le 70% o le susu mai le otaota, faʻaitiitia le voluma ma le mamafa o mea.
2. Belt dryer: E faʻaaogaina e le faʻagogo fusipaʻu se fusi feʻaveaʻi e felauaiga ai le otaota i totonu o se potu faʻagogo.O le tafe o le ea vevela e faʻamago ai mea aʻo alu i luga o le fusipaʻu, faʻaitiitia ai le susu.
3.Fluidized bed dryer: E faʻaaogaina e le faʻagogo moega faʻafefete se moega o le ea vevela e faʻafefe ai le otaota, faʻagata i le tafe o le ea ma vave aveese le susu.
4.Cooler: E faʻaaogaina e le tagata faʻamafanafana se ili televave e feula ai le ea malulu i luga o le otaota mamago, faʻaitiitia le vevela ma puipuia ai le tuputupu aʻe o microorganisms leaga.
O le fa'aogaina o le fa'amago ma le fa'amalo o mea e mafai ona fesoasoani i le fa'aleleia atili o le lelei ma le fa'aogaina o mea totino o le fa'apalapala.O meafaigaluega e mafai ona faʻaitiitia ai le susu o le otaota, faʻafaigofie ona taulimaina ma teuina.E le gata i lea, o le faamalūlūina o le otaota pe a uma ona faʻamago e mafai ona fesoasoani e puipuia le tuputupu aʻe o meaola ninii leaga ma faʻaleleia le ola o le faʻamago.